الرمان فاكهة الجنة وأحد أهم فواكه الشتاء ، بفوائده المتعددة واحتوائه على عناصر غذائية ومواد عضوية كثيرة له آثر كبير على الجسم . كما لا يخفى على أحد الطعم والنكهة المتميزة التي يتمتع بها وفوائد صحية حسب الدراسات والأبحاث العلمية .
تؤكد أبحاث علمية أن الرومان ليس مجرد فاكهة موسمية ، بل هو علاج في حد ذاته يساهم في زيادة مناعة الجسم ويحتوي أيضا على مضادات أكسدة وعناصر غذائية مهمة تعزز وظائف الجسم وتحفظ الجسم من الأمراض .
نبذة عن العناصر الموجودة في فاكهة الرمان
يوجد في الرومان كمية قليلة من السعرات والدهون ، ولكنها غنية بالألياف والمعادن والفيتامينات ويمكن تلخيص القيمة الغذائية في ثمرة رمان متوسطة الحجم :
– 234 سعرة حرارية.
– 4.7 جرامات بروتين.
– 11.3 جرام من الألياف.
– %32 فيتامين سي.
– %13 البوتاسيوم.
لهذا تعد من فواكه الشتاء المهمة ، إذ يعزز مناعة الجسم ويزيد من الدورة الدموية ، و يزود الجسم بالفيتامينات في الطقس البارد .
للرمان أيضا تأثير على سكر الدم فهو يحتوي على سكريات طبيعية تساعد في عملية الهضم ، فيرفع نسبة السكر في الدم ويعمل أيضا كمضاد طبيعي للالتهابات والميكروبات ويقلل من خطر الإصابة السرطان ويقلل من رائحة الفم وتسوس الأسنان .
ولا يمكن أن نغفل عن فوائده للجهاز الهضمي فهو يساعد البكتريا المفيدة للنمو في الأمعاء ويقلل من خطورة الإصابة بالقولون العصبي .
